中央アメリカ、熱帯の高地、標高1500m前後の高原は1年を通じ最低15℃、最高気温は25℃　平均で23℃前後の安定した気温と、豊富な日射量があり、その高原の気候を最大限に生かし、欧米を中心にカット苗（さし穂）を専門に供給する農場がある。

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今回はその農場の商品群から一部を取り上げ紹介させていただきます。